竹の色々

竹の種類
マダケ(苦竹・真竹) 直径15cm、高さ20mになる大型種です。 節には環が2つあり、節間が長く、材質部は薄いです。 材質は、弾力性があるなど優れており、建築や竹細工に利用されています。 漢字で苦竹と

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竹の効果について
竹の秘めたるパワーの一端を御紹介したいと思います。 竹には太古の昔より我々の身近に存在し、生活の中で使われてきました。 竹はイネ科の植物で木材ではありません。それが証拠に竹には節があり、木には節があり

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竹パウダーについて
竹パウダーって? それは竹を微粉末、それこそパウダー状に粉砕したモノの事を言います。まるできな粉の様な状態でそれだけを見る限りでは それが竹だとは思われません。竹の生息している竹林は乳酸菌や土着菌等の

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バンブーミルについて
バンブーミルって? 「バンブーミル」って言うのは、太い竹を瞬時に微粉末に加工する竹粉砕機の機械の事です。 その竹を微粉末にしたモノを【竹パウダー】って呼びます。詳しくは、下記のホームページをご覧くださ

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生産者紹介
200年以上受け継がれた土地で、今も美味しいたけのこ作りをしている生産者をご紹介致します。 高橋筍園湯川園伴野園高橋筍園を支えるお二人さん天皇にも見守られている湯 川 園伴野園を支えるお二人さん+愛犬

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バンブーカフェについて